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Vif et tranché aux arômes d'agrumes et de fleurs

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Crémant de Bourgogne

10,00

Crémant de Bourgogne
100% Chardonnay
12.5% – 75 Cl

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TERROIR & SOL

Un crémant de bourgogne 100% chardonnay, récolté sur un ensemble de petites parcelles aux terrains argilo-calcaires.

DEGUSTATION

Notre Crémant de Bourgogne conserve un caractère vif et tranché. Le blanc s’habille d’une couleur or blanc. La bulle est fine et forme un délicat collier de perles. Les arômes d’agrumes, floraux ou minéraux accompagnent fraîcheur et élégance en bouche avec une acidité qui permet l’équilibre entre la puissance aromatique et la légèreté recherchée. Il se parfume de fleurs blanches et d’agrumes.

ACCORDS METS & VINS

Ce crémant se mariera parfaitement avec vos confits de volaille aux poires et fruits secs, une queue de bœuf braisée, et une soupe de pêches.

SERVICE & GARDE

A déguster frais, à l’apéritif mais non glacé, entre 6° C et 8° C.